Сколько нужно давать на чай официантам?

Как-то негласно принято, что 10% от суммы заказа. Разумеется, если вы вообще решили их давать - например, как поощрение за отличное обслуживание. Хотя, в некоторых странах чаевые (те же 10%) уже включена в счет - вот там лично мне непонятно, стоит ли давать еще или нет. А вообще, сумма в 10%, конечно, условная. Видимо, так легче всего высчитывать.

Журналисты решили выяснить отношение людей к размеру чаевых. Они провели два опроса, в которых респондентами выступили посетители кафе и ресторанов с одной стороны, и официанты - с другой. Вот результаты этих опросов:

Сколько чаевых вы обычно оставляете официантам?

• 58% - 5-10% от счёта
• 18,9% - 10-15% от счёта
• 14,8% - зависит от качества обслуживания
• 5,2% - до 5% от счёта
• 1,6% - не оставляю
• 0,9% - больше 15% от счёта
• 0,6% - другое

А вот мнения с другой стороны:

Должны ли клиенты оставлять чаевые?

• Нет - 90%
• Да - 10%

Какой размер чаевых - норма?

• 50% - 10-15% от счёта
• 30% - 5-10% от счёта
• 20% - 15-20% от счёта

Как видно из приведённых выше данных - мнения и "аппетиты" посетителей и официантов несколько различаются. Поэтому прямого ответа на главный вопрос "Сколько нужно оставлять чаевых" не существует. В конечном итоге, каждый решает этот вопрос для себя сам.