Какое мороженное любят россияне?

В детстве - любое, которые покупают мама с папой. С годами вкусы могут поменяться, но мне лично ни разу не попался человек, который вообще не любит мороженное. Люди старшего поколения предпочитают мороженное с "тем" вкусом - эскимо и пломбиры из их детства. Молодежь и дети выбирают из всего того разнообразия, которое представлено сегодня на рынке.

В последнее время много говорится о качестве мороженного. Некоторые производители в погоне за прибылью стараются удешевить производство, экономят на каких-то компонентах или добавляют более дешевые - например, пальмовое масло. И в прессе и в интернете дается масса советов о том, как можно отличить настоящее мороженного от замороженного молочного продукта.

Но, оказывается, россияне в массе своей предпочитают смотреть не на качество, а на вкус холодного лакомства. Такие данные привело исследовательская компания . С некоторыми цифрами, полученными в проведенном исследовании я вас познакомлю.

• Обращают внимание на натуральность мороженого при покупке 34% опрошенных
• Главным критерием при выборе мороженного считают его вкус 71%
• Натуральность продукта более важна для возрастной группы 35-64 лет (39%)
• Важна приемлемая цена для 33%
• Смотрят на доверие к производителю/марке 25%
• Самое популярное - классическое ванильное мороженое (38%)
• Шоколадное, крем-брюле или мороженое с шоколадной крошкой предпочитают около 33%
• Ореховые наполнители любят 25%
• Выбирают мороженое без дополнительных добавок 35%
• Шоколадная глазурь нравится 47%
• Белая глазурь почти не пользуется популярностью (4%)
• Мороженое потребляет каждый второй россиянин (51%)
• Доля любителей мороженого уменьшается по мере взросления (увы)

Топ-3 мороженного в предпочтениях россиян:

1. Мороженое в вафельном стаканчике - 54%
2. Эскимо на палочке - 25%
3. Рожок - 24%

А вот картинка предпочитаемого вкуса мороженного по округам (информация взята с Synovate Comcon):