Кулинария, еда

Где в Европе можно вкусно и дешево выпить?

Приближается лето - пора отпусков и туристических поездок. Для тех, кто планирует пляжный отдых, проблемы утоления жажды быть не должно - как правило, в "пляжных" отелях, в особенности по системе "все включено" ассортимент напитков самый разнообразный. А как быть тем, кто ... »»»»

Испорченные и выброшенные продукты

В то время как проблема обеспечения планеты продовольствием потихоньку вышла на первый план, а в мире по данным ООН ежедневно голодают около 1 млрд человек, от трети до половины всех продуктов оказываются испорченными или выброшенными на помойку. В Европе и США это, в осно... »»»»

Самые полезные специи и приправы

Специи и приправы широко применяются в кулинарии многих народов мира, хотя, обилие пряностей больше характерно для кухни южных народов. Уже давно был замечен целебный эффект приправ. С помощью них (разумеется, при умеренном потреблении) гораздо легче бороться со множеством... »»»»

Где россияне покупают продукты

Очень важный аспект нашей жизни ибо эта жизнь устроена так, что половину зарплаты (а то и больше, чем половину) мы тратим на еду. Аналитический центр Юрия Левады (Левада-центр) опросил жителей России в каких местах они покупают. Вот как распределились ответы респондентов: ... »»»»

Блины на масленницу

В России идет масленница, и практически, в каждой семье начинают готовить блины. Ассортимент начинок для блинов очень широк - и сметана, и мед, и икра и много чего другое. А с какой начинкой больше всего предпочитают есть блины россияне? Вот ответы на опрос, который провел... »»»»

Основные игроки пивного рынка России

Хоть у нас и не Чехия, и не Германия, пиво с полной уверенностью можно назвать национальным напитком. Разнообразие сортов, агрессивные (в основном, в прошлом) маркетинг и реклама, привязка пива к национальным (русским) забавам и традициям, а также панорамы заводов "Балтика... »»»»

Интересные факты о яйцах

Есть такая загадка-шутка "Что появилось в мире раньше - курица или яйцо?". Философы могут сломать немало копий по этому вопросу, но ответ на загадку очень прост - конечно, яйцо. Потому что яйца несли динозавры еще в те времена, когда не было никаких кур :) А если серьезно,... »»»»

Как правильно открыть шампанское?

Новый Год без шампанского, как известно, не приходит, а старый - не уходит :) По традиции, мы всегда с началом боев курантов (в остальных странах, возможно, без курантов, но тоже за пару минут до полуночи) откупориваем бутылку шампанского. А вот как правильно нужно эту бут... »»»»

Экологическая посуда - плюсы и минусы

Как по мне, так я люблю посуду традиционную - чугунную, алюминиевую (хотя, говорят - вредно), фарфор-стекло и т.п. Однако, экологическе аспекты сейчас проникают во все сферы жизнедеятельности человека. Не обошло стороной это и посуду. Появилось даже понятие "экопосуда". О ... »»»»

Как правильно питаться?

Как правильно питаться? Думаете, что нужно не есть острого, соленого, жареного, а сидеть исключительно на фруктах и овощах? Или организовать свое питание по одной из многочисленных диет, как чисто лечебных, так и новомодных? Не угадали. Нужно всего лишь питаться по науке. ... »»»»